ম্যাচা বনাম কফির স্বাস্থ্য উপকারিতা

0
62
ম্যাচা বনাম কফি
ম্যাচা বনাম কফি,ছবিঃ গুগল

গত কয়েক বছর ধরে কফির স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে ম্যাচা জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। কফি তাদের যে শক্তি দেয় তা অনেকেই লোভ করেন, তবে পরে তারা অনুভব করেন এমন বিড়ম্বনা এবং ভয়ঙ্কর ক্রাশের সাথে লড়াই করে। অথবা হতে পারে তারা একটি ক্যাফিন সহনশীলতা তৈরি করেছে এবং তারা একবারের মতো কফির প্রভাব অনুভব করতে পারে না। যদি এটি আপনার মতো মনে হয় তবে আপনি ম্যাচায় স্যুইচ করার বিষয়টি বিবেচনা করতে পারেন।

ম্যাচায় কফির তুলনায় কম ক্যাফিন রয়েছে, তবে এর প্রভাবগুলি দ্রুত শক্তির স্পাইকের পরিবর্তে, ৩-৪ ঘন্টারও বেশি সময় ধরে টিকে থাকে। এটি আপনাকে ক্যাফিনের মতো ঝাঁকুনি দেয় না এবং এর পরিবর্তে আরও ধীরে ধীরে এবং ধীরে ধীরে দেহে প্রকাশিত হয়। এবং পুষ্টিকর সুবিধা প্রদানের সময় কে শান্ত ফোকাস প্রচার করে এমন শক্তির একটি স্থির উত্স চায় না?

আসুন কিছুক্ষণ সময় নিই এবং ম্যাচের ইতিহাসটি ঘুরে দেখি এবং এটি আপনার পক্ষে কফির চেয়ে ভাল বিকল্প কেন হতে পারে!

ম্যাচা কি?

ম্যাচচাটি দ্বাদশ শতাব্দীর জাপানে উত্থিত হয়েছিল এবং ঐতিহ্যবাহী জাপানি চা অনুষ্ঠানের প্রধান উপাদান হিসাবে কাজ করেছিল। এটি জাপানি গ্রিন টি পাতাগুলি থেকে আসে যা সূক্ষ্ম, সবুজ গুঁড়োতে পরিণত হয়েছে। এই গুঁড়োটি তখন গরম জলের সাথে একসাথে ফিস ফিস করা হয় এবং প্রায়শই দুধের সাথে পরিবেশন করা হয়। চায়ের একটি মসৃণ, মৃদু এবং বাদামী গন্ধযুক্ত থাকে এবং প্রস্তুত হওয়ার সময় ফোমযুক্ত টেক্সচার এবং উজ্জ্বল সবুজ রঙ ধারণ করা উচিত। ম্যাচার বিভিন্ন গ্রেডও রয়েছে, যার প্রতিটি আলাদা ব্যবহার রয়েছে। আনুষ্ঠানিক গ্রেড সর্বোচ্চ মানের এবং চা অনুষ্ঠানগুলিতে ব্যবহৃত হয়। প্রিমিয়াম গ্রেড সাধারণত দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য হয়, এবং রান্না ম্যাচা সাধারণত রান্নাগুলিতে স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। ম্যাচা চূড়ান্ত বহুমুখী এবং বিভিন্ন রেসিপি ব্যবহার করা যেতে পারে!

ম্যাচের স্বাস্থ্য উপকারিতা

অনেক গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে ম্যাচা দুর্দান্ত স্বাস্থ্য সুবিধা দেয়। যেহেতু ম্যাচা পুরো গ্রিন টি পাতা থেকে তৈরি, ক্যামেলিয়া সিনেনেসিস উদ্ভিদ থেকে আগত, এটি পুষ্টির আরও শক্তিশালী উত্স এবং “নিয়মিত সবুজ চায়ে পাওয়া যায় তার চেয়ে প্রচুর পরিমাণে ক্যাফিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস রয়েছে।” এখানে সম্ভাব্য কিছু সুবিধা রয়েছে:

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের পরিমাণ বেশি

প্রারম্ভিকদের জন্য, ম্যাচায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পরিমাণ বেশি, যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি ফ্রি-রেডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করতেও সহায়তা করতে পারে, যা কোষের ক্ষতি এবং বিভিন্ন রোগের সম্ভাব্য কারণ হতে পারে।

মন ও দেহকে শান্ত করে

ম্যাচায় একটি এমিনো অ্যাসিড এল-থায়ানাইন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ক্যাফিনের সাথে মিলিত হলে এটি টেকসই এবং দৃষ্টি নিবদ্ধ করা শক্তি উৎপাদন করতে সহায়তা করে এবং শিথিলতার একটি রাষ্ট্রের প্রচার করে। এই কারণেই নিয়মিত গ্রিন টি একটি শান্ত পানীয় হিসাবে ভাবা হয়। এটি আপনার মনোযোগ এবং স্মৃতিশক্তির উন্নতি করার সাথে সাথে এন্ডোরফিন, সেরোটোনিন এবং ডোপামিনের মতো অনুভূতিযুক্ত হরমোনগুলির মুক্তির প্রচার করে

হার্ট স্বাস্থ্যের প্রচার করে

গ্রিন টি শরীরের খারাপ “এলডিএল” কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড কমাতে দেখানো হয়েছে। এটি এলডিএল কোলেস্টেরলের জারণ রোধে সহায়তা করার জন্যও দেখিয়েছে, যা হৃদরোগ থেকে রক্ষা করতে পারে এমন আরও একটি কারন
স্বাস্থ্যকর ওজন পরিচালনা

গ্রিন টি ওজন হ্রাসে সহায়তা করার ক্ষমতার জন্য পরিচিত। কিছু অধ্যয়ন এও দেখায় যে এটি শক্তি ব্যয় বাড়িয়ে তুলতে এবং চর্বি পোড়াতে বাড়াতে আপনার বিপাককে গতিতে সহায়তা করতে পারে।

কফির স্বাস্থ্য উপকারিতা

রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে

লিভার ডিজিজ: নিয়মিত এবং ডেকাফ কফি উভয়ই লিভারের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব দেখিয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত কফি পান করেন তারা নন-কফি পানকারীদের বিপরীতে স্বাস্থ্যকর লিভারের এনজাইমের মাত্রা বেশি রাখার সম্ভাবনা বেশি।

টাইপ ২ ডায়াবেটিস: বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত কফি পান করা আপনার টাইপ ২ ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা কমিয়ে দেয়।

ক্যান্সার: গবেষকরা দেখেছেন যে কফি পানকারীদের লিভার ক্যান্সার এবং কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি কম থাকে।

আপনাকে সুখী করে তোলে

গবেষকরা খুঁজে পেয়েছেন যে কফি বেশ কয়েকটি ইতিবাচক আবেগের সাথে যুক্ত, যেমন আনন্দ, করুণা এবং সুখ। এটি হ’ল ক্যাফিন মস্তিস্কে ডপামিনের মাত্রা বৃদ্ধির সাথে যুক্ত। কফি খাওয়ার সাথে লিঙ্কযুক্ত কোনও নেতিবাচক আবেগ পাওয়া যায় নি।

কফি বনাম ম্যাচা

বেশিরভাগ লোকেরা তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে প্রতিদিন এক কাপ কফি পান করছেন না। এটি তার পরে থাকা ক্যাফিনের শক্তি বাড়িয়ে তোলে। যদিও কফি রোগের একটি নিম্ন ঝুঁকির সাথে সংযুক্ত থাকে এবং সুখ বাড়িয়ে তোলে, তবে এর প্রভাবগুলি সাধারণত ২-৩ ঘন্টা স্থায়ী হয়। ম্যাচা সহ, আপনি উভয় বিশ্বের সেরা পাবেন। ম্যাচা দিনভর ধীরে ধীরে, টেকসই শক্তি সরবরাহ করে এবং স্বাদও ঠিক তেমনই সুস্বাদু!

আরও ম্যাচ তথ্য এবং অনুপ্রেরণা চান?

আমাদের ম্যাচা রেসিপিগুলি নীচে নীচে দেখুন:

পুদিনা ম্যাচা লট্টে

মাচা লাত্তে

বাদাম মাচা লাট্টা

নারকেল দুধের সাথে মাচা লাট্টা

ক্যাফে স্টাইল ম্যাচ চা চাট্টি

ম্যাচা অ্যাভোকাডো স্মুথি

নারকেল ব্লেন্ডার ম্যাচা

আইসড ম্যাচা গ্রিন টি ফ্রেপé নারকেল হুইপ সহ

আমরা খাদ্য মনস্টার অ্যাপ্লিকেশনটি ডাউনলোড করার জন্য অত্যন্ত পরামর্শ দিয়েছি – ১৫ হাজার এরও বেশি সুস্বাদু রেসিপি সহ এটি আপনাকে স্বাস্থ্যকর পেতে সহায়তা করার জন্য বৃহত্তম মাংসহীন, নিরামিষভোজ, উদ্ভিদ-ভিত্তিক এবং অ্যালার্জি-বান্ধব রেসিপি সংস্থান! এবং মাচা সব কিছুর জন্য, আমাদের ম্যাচ আর্কাইভগুলি পরীক্ষা করে দেখুন!

প্রতিদিন প্রকাশিত আরও প্রাণী, পৃথিবী, জীবন, খাদ্য, স্বাস্থ্য এবং রেসিপি সামগ্রীর জন্য ওয়ান গ্রিন প্ল্যানেট নিউজলেটারে সাবস্ক্রাইব করুন! শেষ অবধি, সর্বজনীনভাবে অর্থায়িত হওয়া আপনাকে আমাদের উচ্চমানের সামগ্রী সরবরাহ অব্যাহত রাখার বৃহত্তর সুযোগ দেয়। অনুদান দিয়ে আমাদের সমর্থন বিবেচনা করুন!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here